​​​​​​​​آکادمی علمی تخصصی 

(بر اساس شواهد علمی و مرورهای سیستماتیک) ۱) ویتامین C چیست؟ ویتامین C یا اسید آسکوربیک (Ascorbic Acid) یک ویتامین محلول در آب و یک آنتی‌اکسیدان مهم است که بدن انسان قادر به ساخت آن نیست و باید از طریق غذا یا مکمل دریافت شود. منابع غذایی اصلی: مرکبات (پرتقال، لیمو، گریپ‌فروت) کیوی فلفل دلمه‌ای توت‌ها سبزیجات برگ سبز نقش‌های اصلی: ساخت کلاژن و سلامت پوست و بافت‌ها عملکرد طبیعی سیستم ایمنی …

ادامه مطلب

برخلاف تصور قدیمی که «سیگار باعث لاغری می‌شود»، مطالعات جدید نشان می‌دهند سیگار ممکن است وزن کلی را پایین‌تر نشان دهد، اما چربی را به سمت شکم و اطراف اندام‌های داخلی منتقل کند. (Science News) یافته کلیدی: پژوهش منتشرشده در سال ۲۰۲۴ در مجله علمی Addiction با روش Mendelian Randomization (بررسی ارتباط علّی با استفاده از داده‌های ژنتیکی) روی داده‌های بسیار بزرگ انجام شد: بیش از ۱.۲ میلیون نفر برای استعداد شروع سیگار بیش از ۴۶۰ هزار نفر برای مصرف …

ادامه مطلب

بیشتر مطالعات روی الگوی غذایی، کیفیت رژیم، زمان صبحانه و مواد مغذی مؤثر بر علائم تمرکز دارند. (Nature) بر اساس شواهد جدید، یک الگوی عملی پیشنهادی (نه جایگزین درمان پزشکی) به شکل زیر است: برنامه غذایی پیشنهادی کودکان بیش‌فعال (ADHD) بر اساس شواهد تغذیه‌ای  صبحانه (۷ تا ۸ صبح) هدف: افزایش تمرکز و جلوگیری از افت انرژی  پیشنهاد: تخم‌مرغ + نان سبوس‌دار یا جو دوسر با شیر + گردو + دارچین یک …

ادامه مطلب

 کاهش چربی شکم با تمرین برنامه هفتگی بر اساس شواهد علمی تا سال ۲۰۲۶ مقدمه کاهش چربی شکم با ترکیب تمرین هوازی، تمرین قدرتی و تغذیه مناسب امکان‌پذیر است. هیچ حرکت شکمی به‌تنهایی چربی همان ناحیه را آب نمی‌کند؛ هدف باید کاهش چربی کلی بدن و حفظ عضله باشد. روش‌های مؤثر تمرینی ۱. تمرین تناوبی پرفشار (HIIT) تناوب بین فعالیت شدید و استراحت سبک. این روش می‌تواند به کاهش چربی …

ادامه مطلب

در سال‌های اخیر مشخص شده که ورزش منظم می‌تواند به کنترل اسید اوریک خون (Hyperuricemia) کمک کند؛ اما نکته مهم، شدت و نوع تمرین است. تمرینات خیلی شدید و فرسایشی ممکن است موقتاً اسید اوریک را بالا ببرند، در حالی که فعالیت متوسط، کاهش وزن و بهبود حساسیت به انسولین معمولاً اثر بهتری دارند. (PubMed Central (PMC)) برنامه تمرینی پیشنهادی ۱۲ هفته‌ای برای پایین آوردن اسید اوریک فاز ۱ (هفته …

ادامه مطلب

جدیدترین شواهد علمی در مورد کاهش چربی کبد (Fatty Liver / MASLD / NAFLD) با تمرینات ورزشی نشان می‌دهد که فقط «کاهش وزن» هدف نیست؛ بلکه خودِ فعالیت عضلانی می‌تواند چربی داخل کبد، مقاومت به انسولین و التهاب را کاهش دهد. (PubMed Central) ۱) تمرین ترکیبی هوازی + مقاومتی (بهترین رویکرد فعلی) در حال حاضر بیشترین حمایت علمی برای ترکیب زیر وجود دارد: تمرین هوازی پیاده‌روی تند، دوچرخه، شنا، الپتیکال ۱۵۰ تا …

ادامه مطلب

عنوان بهترین سیستم تمرینی برای چربی‌سوزی شکم چیست؟ چربی‌سوزی موضعی شکم وجود ندارد! برای کاهش چربی شکمی و چربی احشایی، بهترین رویکرد یک سیستم ترکیبی است:  ۳ جلسه تمرین مقاومتی در هفته برای حفظ عضله و افزایش مصرف انرژی    ۲ تا ۳ جلسه هوازی ۳۰ تا ۴۵ دقیقه با شدت متوسط تا نسبتاً بالا    ۱ تا ۲ جلسه HIIT در هفته برای افراد دارای آمادگی جسمانی مناسب  مطالعات …

ادامه مطلب

خلاصه بر اساس مطالعات جدید برای حجم گلوت (Glute Hypertrophy) مطالعه مرور سیستماتیک و متاآنالیز ۲۰۲۵ روی رشد گلوت ماکسیموس نشان داد که تمرین مقاومتی با حرکات اکستنشن لگن (Hip Extension) به‌طور مؤثر باعث هایپرتروفی گلوت می‌شود و بهترین برنامه‌ها ترکیبی از چند الگوی حرکتی هستند. (PubMed) بهترین حرکات: Hip Thrust ۳–۵ ست × ۶–۱۲ تکرار بیشترین تأکید روی گلوت در حالت کوتاه‌شده عضله Romanian Deadlift (RDL) ۳–۴ ست × ۸–۱۲ تکرار …

ادامه مطلب